蛤碁石は磨き終えたものを選定します。

選別の基準となるのは、『形』『色』『キズ』です。『形』は理想の形である“マスターストーン”に批准しているかどうかで判断され、『色』はきれいな“白”であるかどうか、『キズ』はその有無で判断されます。（この時点でできあがった碁石の内、2割程度が不合格となります。）

• 蛤特有の縞目を美しく引き出すために、面腹共に均等で自然な丸みに仕上げます。
• 碁石特有のゆれを生み出すために、凹凸の無い滑らかで安定感のある形に仕上げます。
• 違和感無く手になじみやすい様に、号数（厚み）に合わせた丸味に仕上げています。
• 破損する確率を最小限に抑えるために、耳の厚みは約1mm程度に仕上げます。

キズ、穴、ひび割れのある碁石は、指に違和感を覚え、見た目にもあまり美しいものではありません。そのため、キズの判別は、細心の注意を払いながらの作業の一つとなります。

技術の進歩した現在においても、一つ一つ選別士の目によって黒木碁石店の「マスターストーン」に批准しているか判別されます。

黒木碁石店では、蛤の素材を生かしながら、滑らかな手触りと最高級の輝き、どちらも欠けることなく最大限に引き出してこそ本物の蛤碁石に生まれ変わるものと考えます。そしてその輝きは“樽磨き”によって勝負が決まります。

“樽磨き”では、粉の溶ける時間や石の磨れ合う具合など、微妙な違いが仕上がり方に大きく影響してきますが、日々の天候・水温・石の量は毎日同じという訳にはいきません。しかしどのような場合においても、毎回変わることなく最高の状態に仕上げるためには、その時々の条件にあった作業が必要となります。

黒木碁石店の“樽磨き”では、電動で樽を回転させる以外は、全て手で触れ、目で見て、耳で聞き、まさに人の手によって行われます。長年培われてきた技が、細かな調整や様々な条件に対しても、敏感かつ正確に対処することができます。そして創業以来“より良い蛤碁石を”という追求は、今現在、そしてこの先もなお、止むことはありません。

長年の職人技と、追及の精神が、手触り、輝き、そして最高級の仕上がりを生み出し、黒木碁石店の碁石として世に送り出されます。